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(中央社記者吳欣紜台北5日電)在台灣生活已經超過6年的伊克,每天在成堆工作中不斷忙碌,好不容易告一段落,到中午的休息吃飯時間,思考該吃什麼反而成為他最大的難題。
不是因為台中借錢借貸 嘴太刁對餐點極為挑惕,而是因為伊克是土耳其人,信奉伊斯蘭機車借款嘉義 教,在飲食上面有諸多的限制及禁忌,挑選並確認食物是他每天必須做的事情。
6年前伊克必須坐車去吃飯,現在他只要走到公司樓下,旁邊就有一間清真餐廳。
「我們不能吃豬肉、酒,還有肉要挑過。」被問及不能吃的食物,伊克毫不遲疑地詳列出來,遵守飲食規範,是伊斯蘭教徒(亦稱穆斯林)極為要求的一件事情。而其實除了豬肉、酒精外,血液、祭祀過的食物以及不是遵循伊斯蘭教法宰殺的動物等南投青年創業貸款條件 ,都是穆斯林不可食用。
金管會協商卡債 7年前剛到台灣的土耳其人鄭和,就曾因為餐廳老闆不知清真飲食的規定,不慎讓他觸犯飲食的禁忌。鄭和回憶,曾經到一家餐廳,並先向老闆表明身份詢問料理是否添加酒精,餐廳老闆向他拍胸補保證「料理一滴酒都沒有添加」,後來餐點上桌大家開始品嚐後,再次向老板確認,老闆才坦承有加少許的酒精,「吃到的當下感覺非常不好,會彰化青年創業貸款者 影響心情」鄭和說。
在土耳其,一般民眾的飲食習慣是在家用餐。不論是自家住宅或朋友的住處,都行政院青年創業貸款 是親自去購買食材,並自行在家裡烹煮。
待在台灣的伊克及鄭和也一樣,以肉類來說,他們一定會到有清真食品認證的商店去購買。他們會輪流料理餐點,並與同樣身在台灣的土耳其朋友分享,「大家都是穆斯林,有一樣的飲食禁忌,吃了不需要基隆周轉 擔心」伊克說。
不過長時間待在台灣,總會有需要在外面用餐的必要。在台灣清真餐廳認證制度出現之前,在外面吃飯總得顧忌食材來源及處理方式,除了向餐廳老闆詢問以外,別無他法。「老闆如果說料理沒問題,我們也不方便進一步確認,因為這樣一點也不尊重對方,因此只能沒錢吃飯 相信」鄭和說。
交通部觀光局近年來積極推動清真餐廳認證制度,台灣的清真餐廳如雨後春筍般不斷冒出。以前,伊克只能選擇全素食餐廳或者是像pizza hut等,有事先確認過食物來源的國際知名連鎖企業品牌;現在,伊克只要事先到網路上查詢台灣清真餐廳認證,就有一長串的餐廳清單可供他選擇。
債務不履行時效 小額信貸利率比較 除了上網搜尋以外,他們也會互相「通報」。鄭和及伊克表示,在台灣的土耳其人只要一有接觸,彼此間的聯繫就不會中斷,如果有新的清真餐廳出現,只要有朋友發現網站清單有更新,他們便會互相告知並介紹:「我知道哪裡有一家新餐廳,我下次帶你去吃」中小企業貸款利率 。
在台灣的清真餐廳認證制度出現前,穆斯林要在外面吃飯是如此的不便利;如今,觀光局積極推動的穆斯林政策不僅造福來台的穆斯林高雄支票貸款 旅客,更是長期待在台灣的穆斯林一大福音。
台南小額借款快速撥款 鄭和說,現在在台灣已經越來越方便,吃過10幾家的清真餐廳,只要到清真餐廳用餐,都可以非常安心,「只要有認證,一切都沒有問題」鄭和開心表示。急用現金 >房屋貸款利率試算 1050605
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